Als we spreken over “Het Witte Paard” dan denkt iedereen meteen aan de operette van Ralph Benatzky of aan Blankenberge. Wij nemen u mee naar “Het Witte Paard” in Oostvleteren. Het grote verschil met de “Weissen Rössl" uit Blankenberge is, dat dit een Authentieke herberg is om dorstige te laven en hongerige te spijzen. Ik hoor jullie al denken “dit kunt ge toch ook in Blankenberge?”. Maar als ik er bij vertel dat deze typische dorpsherberg nog als filmlocatie heeft gediend voor de prestigieuze Tv-serie “De bossen van Vlaanderen” en dat ze naast een behoorlijke bierkaart, ook een eigen anti stressbier hebben, dan is het verschil bijzonder groot. “oj pesseer moe je ne kji binnenwippen of anders es jen dag nie goe”
Het Witte paard Oostvleterendorp 1 8640 Oostvleteren
Am Weissen Rössl in Oostvleteren
 Gelegen op het pittoresk dorpspleintje van Oostvleteren.
Oostvleteren is een deelgemeente van Vleteren en ligt in West-Vlaanderen. Eigenaardig is dat ze als enige parochie en kerk in België , Sint-Amatus als patroonheilige hebben.
 Bij het betreden van het retro cafeetje wordt je onmiddellijk geconfronteerd met de rust die het uitstraalt.  Ook Valentijn is hier niet ver weg. Overal rode hartjes. Hangt er verliefdheid in de lucht?
 Ook hier weer de kleine beeldjes, dozen en "un buzestove" (Leuvense kachel), die het verschil maken met een ander café
Via een houten trap kom je op de bovenverdieping.

Ook hier ademt het cafeetje rust uit. Je voelt je er gelijk op je gemak.
  Ne velo tegen de trapleuninge en un puppe die erip zit  De prachtige toog van "Het Witte paard"
Wij dronken er de bruine versie van het huisbier, hoe kan het anders "Witte paard" Op het etiket en op de glazen staat er, dat het om een "antistressbier" gaat. Past dus perfect in het concept van het etablissement.
Witte Paard Bruin 6,4 % Alc. Vol. Brouwerij Leroy - Boezinge Diksmuidesesteenweg 406 8904 BOEZINGE

Roodbruin biertje met een licht beige schuimkraag die al vlug door de koude verdwijnt.
Zoet aroma van caramel.
De eerste smaak is zoet toetsjes van gedroogd fruit caramelmout het blijft overwegend zoet.
Het is een bruin doordrinkbiertje. mooi afgerond.
Na het dinken had ik geen stress meer. Maar ervoor ook niet.

Het mooie label.
 In het "Witte paard" serveren ze een lekkere preischotel opletten "want ie weet van 't vier"
Het Witte paard is een echt leuk café Bistro. De uitbaters Benny en Marie-Paule zijn vriendelijke praatgrage mensen. Ideaal om het eens te bezoeken vooraleer ge naar de Trappisten van West-Vleteren doorreist
|